曼谷火锅界新地标！Shu Daxia CDC 带你闯“麻辣江湖”

小编

在曼谷这座美食熔炉里，街头小吃与国际料理层出不穷，而最火爆的，莫过于源自四川的麻辣火锅。坐落于 Crystal Design Center（CDC）购物中心 的 Shu Daxia 蜀大侠火锅，自 2023 年 5 月开业以来，迅速成为“火锅江湖”的新地标。

这家餐厅不仅是泰国首家蜀大侠分店，更是全球 600+ 门店中的明星之一。它凭借 沉浸式武侠氛围、顶级进口食材与正宗四川味道，在 Tripadvisor 上获得了 5.0 满分好评，被赞为“曼谷最值得一试的麻辣火锅”。

武侠世界里的火锅馆

一走进 Shu Daxia CDC，仿佛穿越进电影：

• 三层楼空间，设计灵感来自中国古代客栈；
• 金色巨龙雕塑 矗立大厅，红金色墙壁与传统灯笼交相辉映；
• 员工穿着汉服，称呼客人为“大侠”，互动感十足；
• 不时还有 中国舞蹈和现场音乐表演，让人边吃边嗨。
  
  

这里不仅是一顿饭，更是一场视觉与文化盛宴，极适合家庭聚餐、朋友聚会，或带客户体验独一无二的江湖风味。

火锅的江湖味道

餐厅坚持“正宗”二字：

• 香料直接从四川进口；
• 肉类选用澳洲和牛、日本黑豚猪等顶级食材；
• 汤底可自由组合（猪骨胶原汤、番茄汤、冬阴功汤等 6 种选择）；
• 辣度可调，素食也能轻松应对。
  
  

人均消费约 ฿1,000 – ฿2,000，适合三五好友共享。

必点招牌菜

• 阴阳虾球：鲜虾捏成球，弹牙爽口，寓意阴阳平衡；
• 龙环拼盘：和牛与黑豚猪围成巨龙造型，视觉+味觉双重震撼；
• 麻辣牛肉汤：花椒与辣椒交织的浓烈口感，四川灵魂之选；
• 大灶猪肝：滑嫩入味，火锅爱好者必试；
• 手工饺子：Q 弹劲道，蘸麻辣酱风味更足；
• 炸糯米甜点：脆甜收尾，解腻又完美收官。
  
  

用餐攻略

• 营业时间：每日 11:00 – 00:00（高峰期可延长至 03:00）
• 预订：建议至少提前 1 天，通过 lin.ee 或电话 094 491 3900 订位；
• 最佳时段：
  
  
  • 午餐（11:00-14:00）：商务/安静体验；
  • 晚餐（18:00 后）：欣赏表演氛围感最强；
  • 深夜（00:00 前）：宵夜聚会不二之选；
    
    
• 预算：约 ฿1,500/人，含饮品；
• 小贴士：可免费穿汉服拍照，别忘了带现金或信用卡。
  
  

Shu Daxia CDC 不只是火锅馆，更像是一场“麻辣江湖探险”。在这里，你能边吃和牛火锅，边看巨龙与灯笼辉映，甚至还可能被称作“大侠”。如果你计划来曼谷，不妨把这里列为必打卡清单，让四川火锅点燃你的味蕾。