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互动论坛 聊天灌水 精酿啤酒品牌 Engkanto 在拉古纳开设首家酒吧

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    2024-7-21 20:54
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    发表于 2024-12-14 15:29:42 | 显示全部楼层 | 阅读模式
    本帖最后由 曼曼 于 2024-12-14 15:36 编辑

    Snipaste_2024-12-14_15-25-51.jpg

    当地精酿啤酒品牌 Engkanto Brewery 在拉古纳 Sta. 罗莎开设了他们的第一家酒吧——Engkanto Taps。

    在试营业之前,Engkanto 的多款产品已在今年的世界啤酒奖中斩获六项大奖,包括风味蜂蜜和枫糖浆啤酒类别的最高奖项。

    Snipaste_2024-12-14_15-27-24.jpg


    Engkanto Taps 提供12种精酿啤酒,涵盖了包括屡获殊荣的 High Hive Honey Ale 和在美国和澳大利亚颇受欢迎的 Paint Me Purple Ube Lager。客人还可以选择购买啤酒航班,以更小的份量品尝四种不同的啤酒,轻松探索各种风格,而无需一口气喝完一品脱。

    品牌创始人 Ian Paradies 在一份声明中表示:“我们相信开设 Engkanto Taps 是与国内不断发展的手工艺社区分享美妙手工艺体验的最佳平台。”他还向客人推荐了主厨 Luis de Terry 的菜肴。

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    精美小吃与啤酒搭配
    酒吧提供的美味小吃包括 Croqueta Gonzalez(奶油土豆球中的香辣辣椒牛肉)、Bacolod 风味串烧的 Yiken' Inasal sa Gata,以及以 Live It Up Lager 制成的 Gambas Engkantadas。Sausauge Party 拼盘则采用 Engkanto Ale Mustard 制作,搭配多种准备好的酱料和啤酒风味配菜。

    此外,酒吧还推出了使用 Engkanto 啤酒重新调制的经典鸡尾酒,如 Nutty & Nice-presso(以 Nutty & Nice Choco-Nut Stout 制成的浓缩马提尼)和 Sampa-Loca Highball(结合绿色熔岩双倍 IPA 和龙舌兰糖浆)。

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    为了推广当地的手工啤酒文化,Engkanto 目前正在开展“宾客水龙头”计划,旨在让更多人有机会品尝到各种不同种类的啤酒。


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    2024-10-11 16:52
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    发表于 2024-12-14 18:55:50 | 显示全部楼层
    这个我没尝过呢
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    发表于 2024-12-15 11:12:41 来自手机  | 显示全部楼层
    好喝吗 哪里有

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    Zzy新手村

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    发表于 2024-12-15 14:22:01 | 显示全部楼层
    这是菲律宾啤酒吗

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