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菲律宾总统建议餐厅推出“半份米饭”选项 以减少浪费
2024-12-4 11:20
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伯乐头条专讯:菲律宾农业部(DA)近日表示,正在考虑提交一项新的“半份米饭”法案,旨在鼓励餐饮业提供半份米饭选项,以应对日益严重的食物浪费问题。农业部透露,这一提案最早由现任总统费迪南德·马科斯(Ferdinand Marcos)在2013年担任参议员时提出。

农业部部长助理阿内尔·德梅萨(Arnel de Mesa)在接受采访时表示:“劳瑞尔部长正在考虑重新提交这项法案。实际上,最初提出这一构想的正是马科斯总统本人。”德梅萨补充道,调查数据显示,餐饮市场中的米饭浪费问题相当突出,尤其是许多人未能吃完一份米饭,这导致大量食物被浪费。

德梅萨解释道,餐厅通常按标准份量提供米饭,但许多顾客未能吃完,因此提出“半份米饭”选项,可以有效减少米饭浪费。他指出,科技部的一个下属机构和菲律宾水稻研究所(PhilRice)对这一问题进行调查后,支持该提案。

德梅萨还表示,马科斯总统对这一法案给予了积极支持。农业部已向总统申请发布行政命令,要求所有国有餐饮机构首先试行“半份米饭”政策。她表示:“我们希望从国营餐厅开始试行,如果效果显著,再推广到私营餐厅。”

事实上,马科斯总统早在2013年担任参议员时就曾提出这一建议,计划要求餐饮机构提供“半份米饭”。当时,若餐厅拒绝实施,可能会面临20,000至100,000比索的罚款。然而,由于这一提案过于严格,最终未能获得通过。

如今,菲律宾政府希望通过更为温和的方式,推动这一政策的实施,减少米饭浪费,提升公众对食物资源珍惜的意识。
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